SALADE FANTAISIE

Mode de cuisine diFabio Bondioli

On peut dire que finalement et’ le temps est venu pour un “InsalatoSA” délicieux, sfizioSA e fantasioSA, car seule une salade ad hoc devrait être! Nous sommes presque en été et l'envie de redécouvrir des plats frais et légers commence à se faire sentir. Désormais le désir de tout le monde’ pour contrôler le poids et peut-être aussi pour cela la salade “Super Girl” il est offert dans tous les domaines, des bars avec cuisine aux restaurants à plusieurs étoiles. Poursuivez mon voyage à travers des recettes simples, appétissant et efficace, sans beaucoup de fioritures (comme je les appelle) et des artifices où le palais est capable de distinguer avec satisfaction les arômes et les parfums de tous les ingrédients utilisés. “L’ INSALATOSA” que je vous propose peut’ être le point de départ optimal pour un déjeuner important ou, augmenter la quantité’ en le servant, un bon plat unique, idéal pour repartir sans se sentir alourdi.

Salade mixte fantaisie

misticanza
point de canard
mélange de fruits secs et de graines.
germogli di porro
ribes
Huile EVO et vinaigre balsamique au goût.

Placer la salade sur un plat de service et la recouvrir de tranches de speck.Ajouter les fruits secs, pousses et groseilles.Saupoudrer d'huile EVO et garnir de gouttes de vinaigre balsamique.

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