MODE DE VIE & BIEN-ÊTRE

Le premier facteur de l'alimentation RISQUE

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Nel 2012 Il a été publié dans le Lancet (Lozano R, et al, 2012) une des plus grandes études jamais faite sur les causes de décès dans le monde, qui a impliqué plus de 500 chercheurs pour plus de 50 états et 300 institutions internationales qui traitent de la santé. La question est (apparemment) simple: ce que les gens meurent dans le monde? Ce qui a émergé? Le nombre tueur 1 dans les pays industrialisés, il est puissance. Plus précisément ne pas prendre des quantités suffisantes de fruits et légumes semble résumer le problème ainsi. Vous devez savoir que, tout en ajoutant une portion de fruits et légumes au courant, on estime que les coûts médicaux peuvent être évités pendant au moins 5 des milliards de dollars (parce que, Je ne sais pas si vous êtes au courant, votre état de santé / maladie a un coût). Mais comment pouvons-nous protéger les plantes et nous pouvons protéger notre santé? Une façon, par exemple, est celle de leur effet de l'agrégation plaquettaire prévention: les plaquettes sont l'élément qui déclenche les caillots de sang qui causent la majorité des accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Ils sont maintenant considérés comme un élément clé de la santé, et pour le rôle qu'ils ont dans l'inflammation et le durcissement des artères dans les deux allergies, dans la polyarthrite rhumatoïde et même le cancer dans. Si une personne est en bonne santé plaquettes sont inactives et circulent en douceur et sans problèmes donnant. Mais si elles sont activées, ils peuvent participer dans le processus inflammatoire, vu portant une série de substances qui confèrent à cet effet. Cette implication de l'activation plaquettaire dans le développement de ce qu'on appelle l'athérosclérose est bien connue depuis un certain temps et nous savons les dommages qu'il cause. Aujourd'hui, un nombre croissant de données indiquent que les plaquettes non seulement de participer à la phase finale de cette pathologie, mais peut même commencer et le remorquer. Dunque, questions intelligentes que chacun de nous doit se poser est: comment puis-je empêcher l'activation des plaquettes? (Qui à son tour empêche beaucoup d'autres problèmes). En général, nous savons que les taux élevés de cholestérol circulant sont associés à l'activité des plaquettes hyper. Comment gardez-vous votre taux de cholestérol sous contrôle? La réduction de la consommation d'aliments qui contiennent des gras trans (généralement à partir de produits de la malbouffe et animales), graisses saturées (l'huile de noix de coco, les produits laitiers et les viandes) et le cholestérol alimentaire (les œufs et la viande). Quelle stratégie à utiliser, en principe,? Les fruits et légumes ne sont que le profil des aliments qui sont idéales comme décrit. Un exemple spécifique? Les fraises ont montré une activité anti-intéressantes- l'agrégation plaquettaire, la même chose pour les baies. Dunque, si vous voulez faire quelque chose d'intelligent (et facile) pour améliorer votre santé, vous pouvez, aussi souvent que possible mettre les baies dans vos repas. La santé est un choix.

par le Dr.. Francesco Taboni – Nutrizionista