MODE DE VIE & BIEN-ÊTRE

A COSA DEVE STARE ATTENTA L’ALIMENTAZIONE MODERNA ?

Oggi molte persone sono attente a ciò che mangiano, ma ancora di piu’ Ils sont ceux qui ne croient pas qu'ils bénéficient de cette pratique et donc procéder comme ils l'ont toujours, ignorant l'utilité d'avoir une prise de conscience de la nourriture et de manger ce qui se passe.

Dans la pratique de notre pouvoir en Italie se transforme progressivement en une mauvaise copie de l'American (che restano i più’ folli al mondo per quanto riguarda il cibo). Quelques éléments de preuve de ce style? Il 30% delle calorie da cibo animale, il 55% da cibo processato, au moins une sucrée boire un jour, oltre a mangiare più’ ou moins ce qu'ils veulent quand ils le veulent et dans les quantités qu'ils préfèrent. Risultato? Bon des gens à l'étranger sont en surpoids / obèses et donc mal. Le paradoxe est que dans les études où ils sont interrogés, beaucoup d'entre eux disent qu'ils font attention au pouvoir et dire qu'ils ont un bon poids.

Il motivo di questo visione alterata della realtà (croce e delizia degli americani) Il est la forte pression psychologique et de lavage de cerveau que pour beaucoup est fait à faible teneur en glucides des aliments, con pochi grassi, su ciò che è dolce senza calorie, sulle proteine magre (Les États-Unis est l'un des plus gros consommateurs de viande dans le monde) et sur ce que signifie une alimentation saine. Tutto questo dove porta? Nonostante tutta la carne (di ogni tipo) consumata, produits sans matière grasse, senza sale e etc…Les Américains sont encore à l'école à l'égard du poids excessif.

Je ne suis jamais vif sur les valeurs techniques de la nutrition et vous parlerai ici juste pour éclaircir certains concepts de base. L'IMC est un indice largement utilisé, ce qui concerne la hauteur du poids (non ti citerò la formula perchè è inutile, la puoi trovare ovunque). En tout cas, vous devriez savoir que c'est d'abord un indice statistique et non médical: Cela signifie que le calcul et étant à l'intérieur de certains paramètres "normal" vous pouvez tomber dans une population exposée à un certain risque "normal", excès eccedendoli / défection les chances de tomber malade sera contre vous. Vous devez savoir que les compagnies d'assurance jouent sur ce fait et a dû étudier une méthode pour déterminer quelle partie de la population "pari" (guadagnare) e da quale è meglio stare alla larga. Disons que les valeurs 18.5 – 24,99 sono considerati da loro “normali”. Non entrerò nel dettaglio dei limiti, vous avez juste besoin de savoir que l'objectif principal "général" devrait être pour quiconque d'être au sein de ces paramètres moyens. Il est évident que la puissance est un complexe de facteurs ne se limite pas au poids et je le dis en général parce que si alors fuoriesci de ces valeurs vers le haut parce que vous avez beaucoup de muscles ne signifie pas que vous avez un plus grand risque, ma vale anche l’opposto: même si vous pouvez rester dans la plage normale et ont encore beaucoup de graisse dans le corps signifie que vous êtes en bonne forme En anglais utiliser le terme MONW (Métaboliquement obèse poids normal), traducibile in “finti magri” e credimi…in giro ce ne sono parecchi, sinon il pourrait expliquer comment il est possible qu'il existe des personnes atteintes de diabète 2 già a 40 anni, ou ceux avec une pression artérielle élevée, colesterolo, triglycérides nécessitant un traitement pharmacologique précoce.

Dunque, indipendentemente da tutto, l'objectif de toute alimentation, vous devez suivre est toujours d'avoir un poids de "normal", seul puisque l'excès de poids peut faire beaucoup de dégâts (su tutti aumentare le probabilità di morire e di sviluppare tumori) et est une contrainte à résoudre le plus tôt possible.

E’ una vita che mi sono reso conto che è molto più’ facile d'éviter de prendre du poids lorsque vous devez disposer d'un excès, per questo credo più’ la prévention et le développement de la conscience de chaque aliment, plutôt que des interventions «dégâts» sur lequel beaucoup de mes collègues ont à intervenir (con grandi difficoltà).

Je dis cela parce que dans tous les cas, le poids excessif va bien au-delà de ce que nous mangeons et la nourriture ne sont pas seulement des calories, nutrienti, quantità di massa magra/grassa. Précisément pour cette raison, il est bon d'un jeune âge pour aider les enfants à comprendre comment ils peuvent obtenir le soutien de la nourriture pour vivre bien et ce qui devrait donner la priorité dans leur vie. Un travail très difficile, d'autant plus que même les adultes qui devraient aider à avoir très clairement ce concept.

Vedremo prossimamente qualche concetto di base dell’alimentazione da tenere presente, mais sachez que tout ce que je vous parle va dans une direction: faites votre médecin sur vous-même et dans chaque cas aider à choisir la santé et de ne pas subir les décisions des autres.

a cura del Dr. Francesco Taboni